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Libri e cucina: una presentazione eccezionale a Ruvo di Puglia!

"AUT OUT" Lettere dall’autismo

Anche gli allievi del Ciofs/fp Puglia-ets di Ruvo di Puglia hanno partecipato alla presentazione del libro “AUT OUT Lettere dall’autismo” di Carlo Ceci Ginistrelli e tradotte dalle voce dell’amico editor Felice Di Lernia- Curacultura. Pagine intense, belle, da leggere tutte di un fiato, quelle scritte dall’autore, un incontro di luce e di parola, presso #PianoTerra a Ruvo di Puglia, dove gli allievi dei corsi OPERATORE DELLA RISTORAZIONE OF20-linea2-BA6 con la loro, ormai famosa, Impresa Formativa e quelli del secondo anno, del corso OF19BA3 , hanno assistito, in modalità diverse, a questo illuminante incontro promosso dal comune di Ruvo di Puglia e introdotto dall’Assessora Monica Filograno, in collaborazione con diverse associazioni locali.
Salvatore, Adriana, Denise, hanno rivolto all’autore del libro domande pertinenti e davvero emozionanti, frutto del lavoro di analisi dei testi stessi, svolto in classe con forte impegno e dedizione. Carlo Ceci Ginistrelli, attraverso la tastiera del suo PC e dando voce a parole vere, pure, emanatrici di un bagliore cercato e ritrovato, ha risposto ai quesiti dei ragazzi sull’amore, sull’ amicizia, sulla solitudine, sulla ricerca di Dio e sull’aiuto che solo Lui, nelle difficoltà della vita, può donarci disinteressatamente. A fine incontro, i corsisti della nostra Impresa formativa, hanno deliziato i partecipanti con un aperitivo. Tutti hanno potuto apprezzare questa bella commistione formativa tra espressione libera del pensiero e partecipazione pratica ristorativa. Formazione teorica in aula che attinge, dalla realtà contemporanea, stimoli di inclusione e cittadinanza attiva, attività laboratoriali e avviamento professionale attraverso stage e impresa formativa, tutto questo è il cuore della formazione che privilegiamo al CIOFS/fp Puglia-ets.
I nostri ragazzi, sicuramente faranno tesoro dell’ output finale dall’autore: cercare sempre, in ogni posto, la luce.
 

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