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Cuochi ed Acconciatori – corsi GRATUITI partono le iscrizioni

Finalmente si riparte

Finalmente si riparte, dopo tanta attesa con due nuovi corsi GRATUITI per giovani dai 14 ai 18 anni che vogliono intraprendere una carriera nel mondo della ristorazione o dell’estetica. 

Già da oggi sono aperte le iscrizioni al primo anno dei corsi di:

CUOCO – OPERATORE DELLA RISTORAZIONE – ind Preparazione degli alimenti e allestimento piatti, presso la sede del CIOFS/FP Puglia – di RUVO di Puglia 

ACCONTIATRICE/ACCONCIATORE – Operatore del benessere – Erogazione di trattamenti di acconciatura, presso la sede del CIOFS/FP Puglia – di Martina Franca

I corsi sono stati  approvati con DETERMINAZIONE DEL DIRIGENTE SEZIONE FORMAZIONE 27 ottobre 2022, n. 1704 – BURP – n. 123 del 10-11-2022 con grande soddisfazione per il nostro ENTE.

 

Destinatari per entrambi i corsi sono 

  • 18 giovani che, terminato il primo ciclo di studi (ex licenza media), manifestino la volontà di seguire un percorso formativo volto a consolidare e innalzare il livello delle conoscenze di base e delle competenze tecnico-professionali, vale a dire i giovani che hanno conseguito il diploma di scuola secondaria di primo grado (ex licenza media), con età inferiore a 18 anni alla data dell’avvio delle attività didattiche. 

Obiettivi del corso triennale peri “Operatore della ristorazione – indirizzo “preparazione pasti”, sono:

 

  • il rilascio della relativa qualifica riconosciuta secondo termini di legge,
  • l’attestazione di assolvimento dell’obbligo di istruzione,
  • la formazione di una figura professionale che si occupa di svolgere attività relative alla preparazione dei pasti con competenze nella scelta, preparazione, conservazione e stoccaggio di materie prime e semilavorati, nella realizzazione di piatti semplici cucinati e allestiti, nel servizio di sala.

Obiettivi del corso triennale peri “Operatore del benessere – Erogazione di trattamenti di acconciatura”, sono:

 

  • il rilascio della relativa qualifica riconosciuta secondo termini di legge,
  • l’attestazione di assolvimento dell’obbligo di istruzione,
  • la formazione di una figura professionale che si occupa di svolgere attività relative alla cura dei capelli e delle acconciature, oltre alla gestione della clientela e il management di saloni di bellezza sia femminili quanto maschili

Le figure in uscita sono certamente professionalità di entry level del panorama del settore sia ristorativo quanto estetico, ma di ricuro interesse da punto di vista occupazionale visto che entrambe le professionalità sono tra le più richieste  nel panorama lavorativo pugliese e nazionale.

Articolazione di entrambi i percorsi:

 

  • 3200 ore  suddivise in tre anni di frequenza (1100 ore il 1° anno, 1100 il 2° anno, 1000 il 3° anno), che saranno svolte sia presso le singole sedi CIOFS/FP-Puglia di RUVO per il corso di Cuoco e di Martina per quello di Acconciatore
  • I contenuti del percorso prevedono lo sviluppo delle competenze proprie di un biennio scolastico di scuola secondaria di secondo grado e la definizione ed approfondimento delle capacità e competenze professionalizzanti tipiche del settore di pertinenza delle figure professionali
  • La frequenza al Corso è obbligatoria; ai partecipanti saranno forniti gratuitamente  dispense e materiale didattico, rimborso viaggi (nei limiti del budget disponibile), oltre che gli indumenti da lavoro propri della mansione che andranno a svolgere.
  • Attività extra curricolari: laboratori digitali, iniziative sulla legalità, accompagnamento al lavoro

Benefit: materiale didattico gratuito – divisa professionale per le esercitazioni – rimborso spese viaggio – assolvimento dell’obbligo di istruzione (al termine del II anno di frequenza) – qualifica professionale valida su tutto il territorio nazionale –  possibilità di iscrizione al IV anno per il conseguimento del Diploma professionale di Tecnico

Per INFO

MARTINA FRANCA

RUVO DI PUGLIA

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