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Un successo! Concluso il corso per HACCP
08 Nov 16

Un successo! Concluso il corso per HACCP

Si è concluso con successo il corso per la certificazione HACCP tenutosi a Taranto l’8 novembre dalle 16 alle 20! In un clima di entusiasmo e cordialità, i 12 allievi hanno superato con successo il test e hanno ottenuto la certificazione HACCP. Grazie a tale certificazione, che ha una durata di 4 anni, potranno provare di avere acquisito le nozioni  riguardo alle principali norme igieniche e di sicurezza, le basi di microbiologia e di conservazione degli alimenti e che sono in grado di proteggere la salute di chi entrerà in contatto con gli alimenti che hanno lavorato o maneggiato.

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