Newsletter

Rimani informato sulle ultime attività

News

HACCP – TARANTO – 16 NOVEMBRE
06 Nov 17

HACCP – TARANTO – 16 NOVEMBRE

ANCORA POSTI LIBERI 

La prossima data per la certificazione HACCP a Taranto è il 16 novembre 2017.

AFFRETTATI!


Il corso si svolgerà dalle 16.00 alle 20.00 per un totale di 4 ore al termine delle quali sarà rilasciato l’attestato di frequenza.


L’attestato emesso secondo i canoni della Legge Regionale n. 22/07, e  del Regolamento Regionale n. 5 del 15/08/2008 ha sostituito quello che era il libretto sanitario rilasciato dalle ASL , ed è obbligatorio per chi è coinvolto nella produzione post-primaria, la trasformazione, la preparazione, la somministrazione , il commercio di prodotti alimentari sottoposti a regime di temperatura controllata.

Grazie a tale certificazione, che ha una durata di 4 anni, si potrà provare di avere acquisito le nozioni  riguardo alle principali norme igieniche e di sicurezza, le basi di microbiologia e di conservazione degli alimenti e che sono in grado di proteggere la salute di chi entrerà in contatto con gli alimenti che hanno lavorato o maneggiato.


ISCRIVITI ANCHE TU!

SCARICA LA DOMANDA DI ISCRIZIONE

Contatta la sede al numero 099-739.09.17 o manda una mail a ciofstadir@tiscali.it


CIOFS/FP-Puglia
Via Umbria 162 – Taranto
tel. 099-739.09.17

______________________________________________


Copyright © CIOFS/FP-Puglia

Powered by: Web Agency srl